Tous les courts-métrages de ce film collectif ont pour fil conducteur une histoire d'amour. Sont développés la naissance de passion, l'évolution de relations, la redécouverte d’un amour perdu, l'amitié et les relations familiales… En dépit de l'omniprésence de l'amour, Paris joue un rôle essentiel dans l'ambiance des scènes, associée dans l'imaginaire collectif à la ville romantique par excellence. De plus, les récits sont servis par un casting hétéroclite, composé de célèbres acteurs comme de parfaits inconnus. Ces aventures sont construites sur des stéréotypes de la vie parisienne comme sur des faits réels et sont servis par autant de genres cinématographiques différents qu’il y a de réalisateurs. Ces derniers confèrent à Paris une place romanesque où la ville prête à l'imagination d'intrigues, à la rêverie…  Aucun décor ne fut reconstitué, chaque scène est tournée dans Paris même.


Certains courts-métrages se sont principalement focalisés sur l'aspect  romantique de la ville parisienne, avec de nombreuses relations amoureuses naissantes comme dans "Montmartre" de Bruno Podalydès, "Quais de Seine" de Gurinder Chadha, "Porte de Choisy" de Christopher Doyle, "Tour Eiffel" de Sylvain Chomet, "Quartier des Enfants Rouges" d'Olivier Assayas, et enfin – la plus belle histoire de toutes sans doute  –  "Faubourg Saint-Denis" de Tom Tykwer. Le thème de l’amour renaissant de ses cendres est également abordé, des couples se retrouvent comme dans "Bastille" d'Isabel Coixet ou encore "Pigalle" de Richard LaGravenese, mais également "Père-Lachaise" de Wes Craven. Des déclarations d'amours sont également mises en scène, quelque peu surprenantes comme dans "Place des fêtes" d' Oliver Schmitz.


Même si le thème principal est basé sur l'Amour, les réalisateurs ont voulu montrer une autre vision de Paris que la vision qu’en ont les touristes qui y débarquent. Certains réalisateurs comme Christopher Doyle avec "Porte de Choisy", Walter Salles et Daniela Thomas avec " Loin du 16e" ou encore le sud-africain Oliver Schmitz avec "Place des Fêtes" laissent apparaître un Paris bigarré, avec ses milieux sociaux où la vie est difficile. Ce dernier met en scène un homme de couleur se faisant renvoyer de son travail, puis de son logement et enfin poignardé sur la Place des Fêtes par une bande d'inconnus. Aucun stéréotype n'apparaît ici : c'est la pure et dure réalité de la vie dans ces milieux sociaux difficiles et bigarrés, bien loin des quartiers chics et touristiques.

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Le court-métrage "14 Arrondissement", d'Alexander Payne, clôturant le film, résume bien le message général. En effet, il met en scène une touriste américaine touchante qui est tombée amoureuse de Paris, sans pouvoir vraiment en expliquer les raisons. « Paris, je t’aime », voilà ce message que tous ces cinéastes ont voulu faire passer, leur amour pour la capitale française.